VERRINE GLACÉE INDIVIDUELLE
5.90€
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• Poids : 110g
• Allergènes : lait – gluten – fruits à coques – soja – arachide – œuf
COMPOSITION
Ingrédients : Lait, sucre, crème, jaunes d’œufs, poudre de lait, beurre laitier, glucose atomisé, sucre inverti, sucre de canne, œufs, farine, poudre à lever, noix de macadamia, noix de pécan, eau, poudre de cacao, blanc d’œufs, pâte de café, purée de coco, chocolat République Dominicaine (pâte de cacao Rep Dom, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja), chocolat blanc 33% (beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, lécithine de soja), chocolat lait Madagascar (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao Madagascar, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, lécithine de soja), extrait de vanille de Madagascar (eau, sucre, glucose, vanille de madagascar), chocolat Vietnam (pâte de cacao Vietnam, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja), chocolat blond 36% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, beurre, maltodextrine, lécithine de soja, caramel), éclats de chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja), éclats de fève de cacao, praliné noisette (eau, sucre, glucose), pâte de noisette, pâte de pistache, noisettes caramélisées (noisettes, glucose, eau) gousse de vanille de Madagascar, poudre de yaourt, menthe fraîche, fleur de sel, stabilisant (mono-diglycérides d’acide gras, farine de caroube, alginate de sodium, gomme guar, carraghénane), stabilisant (dextrose, gélatine, farine de caroube, gomme guar, gomme de cellulose, protéines de lait)
Elaboré dans un atelier utilisant des fruits à coque, protéines de lait, œufs, gluten et arachide.